quarta-feira, 28 de julho de 2010

Bruschetta de tomates





Pão italiano fatiado,


mussarela ralada,

1/2 dente de alho,

1 tomate,

azeite de oliva,

orégano,

manjericão,

sal e pimenta do reino


Espalhe queijo sobre as fatias de pão italiano e leve ao forno por alguns minutos para derreter.

Enquanto isso, cortes o tomate em 4, tire as sementes, e então corte em cubinhos bem pequenos.Misture o alho amassado e os temperos, regue com o azeite e jogue por cima das fatias de pão com queijo derretido.




Quero isso agora!

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